• Ursprüngliche, archaische und ungezähmte Küche. Hier erwächst aus alter Herkunft unsere neue Zukunft. Gelebte Tradition und Neuerleben mit Modernem. Werte erkennen und übernehmen, erhalten und weiterführen …
    Dies ist unser Bestreben, im Glas wie auf dem Teller.
    Voller Begeisterung.

    Ihr

    Lammershof Team  

Unsere STUBEN bieten 70 Sitzplätze an hochwertigen Eichentischen und -stühlen sowie gemütlichen Bänken. Der heimelige Stammtisch für bis zu 6 Gäste lädt ein zu Geselligkeit. Zentrum ist unser traditionell handgefertigter Kachelofen, der Behaglichkeit und Wärme verbreitet. Eine Atmosphäre zum Wohlfühlen.

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Montags Bison-Burger-Tag für € 13,90
(17 – 21:00 Uhr | keine à la carte Bestellungen möglich)

Speisekarte

HAUSGEMACHTE BRATWURST VOM SCHWEIN
AUS UNSERER FLEISCHMANUFAKTUR
mit hauseigenem Brot
€ 5
mit Kartoffelecken
€ 7,50
mit Sauerkraut und Kartoffelstampf
€ 10,50

SCHWEINENACKEN GEGRILLT
mit hauseigenem Brot
€ 7,50
mit Kartoffelecken
€ 8,50

LEBERKÄSE VOM EIGENGEREIFTEN BISON
mit hauseigenem Brot
€ 6,50
mit Kartoffelsalat und Spiegelei
€ 9

1/2 GEGRILLTES HÄHNCHEN
mit hauseigenem Brot
€ 7,80
mit Kartoffelecken
€ 9,80

FLEISCHKÜCHLE
VOM EIGENGEREIFTEN GALLOWAY RIND
mit Kartoffelsalat
€ 9

MAULTASCHEN VOM EIGENGEREIFTEN BISON
mit Kartoffelsalat
€ 9
geschmelzt in der Brühe
€ 11,50

BISONESE
„Bolognese vom eigengereiften Bison“
mit Tagliatelle und Parmesan
€ 12

LAMMERSHOF KARTOFFELECKEN
€ 3

PORTION KARTOFFELSALAT
€ 3

BLATTSALAT
mit Lammershof Dressing
€ 5,50
mit Wildfang-Rotschwanzgarnele 3st.
€ 12
mit Bisonstreifen
€ 14

„CAESAR SALAD“ NACH ART DES HAUSES
mit gebratenen Hühnerstreifen, Kirschtomaten,
Parmesanspähne, Croutons & Nüsse
€ 14

LAMMERSHOF HAPPEN
Spezialitäten aus unserer Fleischmanufaktur,
dazu Aufstrich, eingelegtes Gemüse & hausgebackenes Brot
€ 12

RINDERCARPACCIO
Vom eigengereiften Galloway Rind, mit Rucola,
Parmesan, getrockneten Tomaten & Pinienkernen
€ 12

KRAFTBRÜHE VOM EIGENEN BISON
mit Wurzelgemüse & frischen Kräutern und Grießnockerln
€ 9

DER BISON BURGER
im hausgemachten Brötchen mit knusprigem Bacon,
Tomaten, Röstzwiebeln, Kochkäse, Eisbergsalat,
knusprige Kartoffelecken, BBQ Sauce und Mayonnaise
€ 19
(Montags: Burger-Special für € 13,90)

DER VEGETARISCHE BURGER
Patti bestehend aus Süßkartoffel, Kichererbsen, Mais,
Blumenkohl, Karotte im hausgemachten Brötchen mit Mango-Chutney,
Avocado, Erdnusssoße, Röstzwiebeln und Salat
mit knusprigen Lammershof Kartoffelecken, BBQ Sauce & Mayonnaise
€ 15
(Montags: Burger-Special für € 12)

WIENER SCHNITZEL VOM KALB
mit Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren und Zitronenschnitz
€ 21

GEBRATENE SERVIETTENKNÖDEL
mit Pilzrahmsoße, Rucola & Parmesanspähne
€ 16

DER BRATEN
vom eigengereiften Galloway Rind
mit Bandnudeln und sommerlichem Gemüse
€ 18

ZWIEBELROSTBRATEN
ca. 200g vom eigengereiften Rind
mit Spätzle, Schmelzzwiebeln & Röstzwiebeln
€ 28

DAS RUMPSTEAK
ca. 200g, Rumpsteak vom eigengereiften Bison
mit Bohnen-Speck-Gemüse, Bratkartoffeln und Jus
€ 49

DAS NUMMERIERTE
ca. 220g Filet vom eigengereiften Bison
mit sommerlichem Schmorgemüse, hausgemachten Kroketten & Jus
€ 66

PFIFFERLINGSRAHMSÜPPCHEN
mit feiner Einlage & frischen Kräutern
€ 7,50

BLATTSALAT
mit Pfifferlingen, Schnittlauch & Croutons
€ 9,50
mit Bisonschinken
€ 13,50
mit Bisonstreifen
€ 18

KÖNIGINPASTETE 2ST.
mit Pfifferlingen-Tomatenragout
€ 14

TAGLIATELLE
mit Rahmpfifferlingen, Parmesan, Rucola & frischen Kräutern
€ 24

SPINAT BERGKÄSEKNÖDEL
mit Rahmpfifferlingen, Speck & frischen Kräutern
€ 26

WIENER SCHNITZEL
mit Pfifferlingen, Kroketten & Zitronenschnitz
€ 30

KALBSLEBER GEBRATEN
mit Pfifferlingen, Jus & Kartoffel-Apfelstampf
€ 32

FANG DES TAGES
mit gebratenen Pfifferlingen, Parmesan, Rucola, Tagliatelle & frischen Kräutern
€ 28

GESCHMORTE KEULE VOM EIGENGEREIFTEN BISON
mit Pfifferlingen & Kartoffel-Kräuterstampf
€ 27

DAS NUMMERIERTE
ca. 220g Filet vom eigengereiften Bison mit Pfifferlingen, hausgemachten Macaire Kartoffeln & Jus
€ 75

HEIßE LIEBE
Vanille-Eis mit heißen Himbeeren & Sahne
€ 6

ERDBEEREN
mit Streusel, Vanille-Eis & Sahne
€ 6

WEISSES UND DUNKLES SCHOKOLADENMOUSSE IM GLAS
mit Beeren
€ 6

BLAUBEERCREME MIT VANILLESOSSE
und Streusel im Glas
€ 6

KUCHENANGEBOT AN SAMSTAGEN, SONN- UND FEIERTAGEN
Die aktuellen Sorten empfehlen Ihnen unsere Servicemitarbeiter
€ 3,50 je Stück

SORBET & EIS
die aktuellen Sorten empfehlen Ihnen unsere Servicemitarbeiter
€ 2,50 je Kugel

NUDELN MIT TOMATENSOßE
SPÄTZLE MIT SOßE
BRATWURST MIT POMMES
WIENER SCHNITZEL MIT POMMES
je € 7

GEMISCHTES EIS
(Schoko/Vanille/Erdbeere)
je Kugel € 2,50

SO ERREICHEN SIE UNS

Lammershof
Abtsteinacher Str. 2
69488 Birkenau-Löhrbach

Tel. +49 (0)6201 845 030
Mail info@lammershof.de

Öffnungszeiten

STUBEN

Montag ab 17:00 Uhr Bison-Burger-Tag (warme Küche bis 21:00 Uhr,
keine à la carte Bestellungen möglich)

Dienstag bis Freitag ab 17:00 Uhr (warme Küche bis 21:00 Uhr )
Samstag, Sonntag und an Feiertagen durchgehend warme Küche ab 12:00 bis 21:00 Uhr

Hotel
7-tägig geöffnet