Im Vordergrund steht das Fleisch von unseren Weiden, gepaart mit regionalen Produkten und Zutaten aus aller Welt. Klassische Gerichte neu interpretiert.

Hier bekommt alles die Zeit, die es braucht. Hier trifft das Ursprüngliche, Archaische und Ungezähmte auf Stil, Moderne und Gastlichkeit.

Erleben Sie herzlichen Service eines inhabergeführten Restaurants mit modernem Charme und Liebe zum Detail.

Das aktuelle Menü ab September 2023 unseres Gourmetrestaurants finden Sie folgend
(Änderungen unter Vorbehalt, je nach Saison und Kreativität unseres Küchenchefs):

MENÜ

Hummer | Blumenkohl | Trauben | Bisque | Vadouvan

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Foie Gras | Brioche | Zwetschke| Portweinjus | Sesam

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Seezungenfilet | Dashi-Burre Blance | Spinat | Saltyfingers

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Bisonfilet | Macaire-Kartoffeln | Wilder Brokkoli | Kürbis | BBQ-Lack

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Granite | Tagetes | Gin

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Schokolade | Fleur de sel | Karamell

– vegetarisch bei Voranmeldung möglich –

 

4-Gang Menü pro Person: € 109,- ohne Foie Gras und Granite

5-Gang Menü pro Person: € 129,- ohne Foie Gras

6-Gang Menü pro Person: € 145,-

Weinbegleitung 4-Gang-Menü pro Person: € 59,-

Weinbegleitung 5-Gang-Menü pro Person: € 69,-

Weinbegleitung 6-Gang-Menü pro Person: € 79,-

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Gerne begrüßen wir Sie dieses Jahr auch an den Weihnachtsfeiertagen, den 25. und 26. Dezember, sowie an Silvester, den 31. Dezember, jeweils ab 18:00 Uhr im Gourmetrestaurant. Für Übernachtungen im angrenzenden Hotel bekommen Sie bei Reservierung im WILD X BERG einen Sonderpreis. Reservierungen wie gewohnt auf Anfrage und nach Verfügbarkeit an +49 6201 845 030 oder per E-Mail an info@lammershof.de.

Gourmet-Vergnügen im WILD X BERG

Unser Gourmet-Restaurant WILD X BERG ist jeweils von mittwochs bis samstags ab 18 Uhr für Sie geöffnet.
Sie können ein Menü zwischen 4 und 6 Gängen auswählen. Auch für Vegetarier ist bei uns bestens gesorgt (vegan leider nicht möglich). Das letzte Seating ist um 19:30 Uhr. Bitte informieren Sie uns bei Ihrer Reservierung bis drei Tage im Voraus über Allergien oder Unverträglichkeiten.
Bitte beachten Sie unsere Schließzeit in 2023:
14. August bis 19. September 2023
Kommen Sie doch auch in den komfortablen Genuss nach Ihrem Dinner direkt ins Bett zu fallen. Alle Gourmet-Gäste haben die Möglichkeit unser WILDxBERG-Übernachtungs-Arrangement zu buchen:
6-Gang-Gourmetmenü
mit Übernachtung im Doppelzimmer inklusive Frühstücksbüffet
für nur € 399,- für 2 Personen
auf Anfrage und nach Verfügbarkeit
Wir bedanken uns für Ihr Verständnis, dass wir auf Allergien, Lebensmittelunverträglichkeiten oder individuelle Ernährungsgewohnheiten nicht oder nur in eingeschränktem Maß eingehen können. Bitte informieren Sie uns bis spätestens drei Tage im Voraus über eventuelle Unverträglichkeiten oder Allergien, und ob das Vegetarische Menü gewünscht ist. Bitte beachten Sie, dass eine kostenfreie Stornierung bis 48 Stunden vor Servicebeginn möglich ist. Bei einer Stornierung innerhalb der 48 Stunden vor Servicebeginn fallen Ihnen Stornierungskosten von € 50,- pro Person an.
Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!

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    SO ERREICHEN SIE UNS

    Lammershof
    Abtsteinacher Str. 2
    69488 Birkenau-Löhrbach
    Tel. +49 (0)6201 845 030
    Mail info@lammershof.de

    ÖFFNUNGSZEITEN

    WILD X BERG
    Mittwoch bis Samstag 18:00 – 23:00 Uhr
    Reservierung vorab erforderlich
    Letztes Seating um 19:30 Uhr
    Bitte informieren Sie uns bei Ihrer Reservierung
    über Allergien oder Unverträglichkeiten.
    Bitte beachten Sie, dass eine Stornierung Ihrer Reservierung bis 48h vorab kostenfrei möglich ist und wir Ihnen nach Ablauf dieser Frist € 50,- pro Person in Rechnung stellen.

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