neu.anders.nicht vergleichbar.

Unser Gourmet-Küchenchef Joachim Jaud zeichnet seit Anfang 2019 für die Kulinarik des Gourmet-Restaurants WILD X BERG verantwortlich.

Der aus Tirol stammende „Junge Wilde“ konnte – national wie international – in namhaften Häusern sein Können stetig erweitern und unter Beweis stellen und ist über Jahre intensiver Weiterbildung zu einer entschlossenen Koch-Persönlichkeit gewachsen.

Mit seinem ehrgeizigen Team lebt er im Lammershof seine Leidenschaft und wartet darauf, Ihnen, liebe Gäste,
im WILD X BERG Menü-Geschichten zu servieren, die Ihnen noch lange in Erinnerung bleiben – am Gaumen und im Gefühl.

Natürlichkeit, Saisonalität und einwandfreie Produktherkunft sind die Prämissen. „neu.anders.nicht vergleichbar.“ der Anspruch, den Joachim Jaud und sein Team erheben: aus Herz, Verstand und Handwerk entstehen Gerichte, die Sie sonst nicht finden – weder in seiner kulinarischen Vergangenheit, noch in anderen Restaurants.

Erleben Sie bei uns ab September mit Joachim Jaud die Menü-Geschichte Nr. 4 in der dann startenden Season.002.

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Liebe Gäste, vom 31. Juli bis zum 31. August 2019 macht das Team unseres
Gourmet-Restaurants WILD X BERG eine kreative Pause.

BEGINN SEASON 002:
Mittwoch, 04. September 2019

APERO
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4 ODER 6 GÄNGE

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NASCHEREIEN

 

X   4-Gang Menü pro Person € 79,-   X

X   6-Gang Menü pro Person € 105,-  X

Unser WILDxBERG Übernachtungs-Arrangement

• 1 Übernachtung im Doppelzimmer
• Lammershof Genießer-Frühstück
• 6-Gang WILDxBERG Gourmet-Menü Season_001

Preis pro Person EUR 139,00

buchbar nach Verfügbarkeit
Samstag, 21.09. – Sonntag, 22.09.2019
Donnerstag, 26.09. – Freitag, 27.09.2019

Für Ihre Reservierung kontaktieren Sie uns bitte unter:
Tel. +49 (0)6201 845 030
Mail info@lammershof.de

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SO ERREICHEN SIE UNS

Lammershof
Abtsteinacher Str. 2
69488 Birkenau-Löhrbach

Tel. +49 (0)6201 845 030
Mail info@lammershof.de

Öffnungszeiten

Betriebsurlaub von Mittwoch, den 31. Juli 2019 bis Samstag, den 31. August 2019
Gerne heißen wir Sie in diesem Zeitraum in unserem Restaurant STUBEN und im Landhotel herzlich Willkommen!

 

WILD X BERG
Mittwoch bis Samstag ab 18:30 Uhr
Reservierung erforderlich.
Letztes Seating für großes Menü um 20:00 Uhr

Bitte informieren Sie uns bei Ihrer Reservierung
über Allergien oder Unverträglichkeiten.

Bitte beachten Sie, dass eine Stornierung Ihrer Reservierung bis 24 h vorab kostenfrei möglich ist und wir Ihnen nach Ablauf dieser Frist € 50,- pro Person
in Rechnung stellen.